Профессиональная техника на домашней кухне

Домашний хлеб в духовом шкафу Electrolux Intuit с паром Electrolux

Готовить как шеф-повар

SousVide применяется в дорогих ресторанах на профессиональном оборудовании. Однако с помощью духового шкафа Electrolux VKA9S21WX и вакуумного упаковщика Electrolux KBV4T такие блюда можно приготовить дома. Для этого необходимо подготовить ингредиенты, добавить соус и специи, запаковать в вакуумный пакет и выбрать один из автоматических рецептов.

При SousVide нужно поддерживать оптимальную температуру, которая для каждого блюда своя. С этим поможет справиться термощуп, который измеряет температуру внутри продукта. В памяти нового устройства сохранено более 300 автоматических рецептов и программ, что позволяет достичь превосходного результата с минимальными усилиями.

Решить любые кулинарные задачи

Духовой шкаф Electrolux VKA9S21WX представлен в лаконичном дизайне в серебристом цвете. Поверхность из нержавеющей стали сохраняет эстетичный внешний вид за счет покрытия от отпечатков пальцев Anti Finger Print. Цветной дисплей подчеркивает внешний вид модели и повышает удобство управления.

Конструкция прибора предусматривает гриль для получения сочного мяса с хрустящей корочкой; режим «пицца», а также режимы для расстойки теста и выпечки хлеба.

Ксения Есаулова
Назад к списку