
Плиты Electrolux отличаются стабильной работой, качественной сборкой и хорошим уровнем безопасности, что особенно важно при повседневном использовании. Многие отмечают удобство управления, понятный интерфейс и наличие полезных функций. Кроме того, устройства бренда доступны в разных ценовых категориях и исполнениях, что упрощает выбор под конкретные потребности и интерьер кухни.
Основные режимы
В газовых моделях используется автоматический электроподжиг. Данная функция значительно упрощает процесс розжига конфорок. При повороте ручки управления автоматически генерируется электрическая искра, которая моментально зажигает топливо. Вам больше не нужно пользоваться спичками или специальными зажигалками. Кроме того, это повышает удобство техники. Кроме того, такой механизм снижает риск получения ожогов и позволяет быстрее приступить к готовке.
Есть и другие режимы и технологии, которые значительно упрощают процесс готовки:
Внутренняя подсветка — подсветка духовки позволяет видеть состояние блюда во время приготовления без открывания дверцы. Это особенно важно, поскольку открывание духовки приводит к потере тепла и может повлиять на качество выпечки или запекания. Освещение обычно включается автоматически. Яркий и равномерный свет обеспечивает полный обзор внутреннего пространства.
Газ-контроль — одна из ключевых систем безопасности. Она автоматически прекращает подачу топлива, если пламя на конфорке или в духовке внезапно гаснет из-за сквозняка, пролитой жидкости или других факторов. Такая функция предотвращает утечку газа, снижая риск пожара и отравления угарным газом.
Гриль — режим подразумевает нагрев сверху с помощью специального нагревательного элемента. Он позволяет создавать аппетитную хрустящую корочку на продуктах, что особенно ценно при приготовлении мяса, рыбы, овощей и запеканок. Помогает быстро и равномерно обжаривать пищу, сохраняя внутри сочность. В некоторых моделях гриль можно комбинировать с вентиляцией или другими режимами, что расширяет возможности для кулинарных экспериментов.
Дисплей — существенно облегчает управление. На экране отображаются важные параметры. Благодаря дисплею пользователь получает возможность точно контролировать процесс готовки, устанавливать отложенный старт, видеть уведомления и звуковые сигналы. Это делает использование техники более комфортным.
Индикатор остаточного тепла сигнализирует пользователю о том, что плита всё ещё горячая, даже после отключения конфорки, предотвращая возможные ожоги. Индикатор помогает избежать случайных ожогов, особенно если плита находится в доме с детьми или пожилыми людьми.
Конвекция + кольцевой нагревательный элемент — улучшает приготовление продуктов. Вентилятор постоянно перемещает воздух, что ускоряет процесс приготовления. Нагревательный элемент поддерживает стабильную температуру.
Приготовление на пару — этот режим подает в духовку пар, который помогает сохранить естественную влажность продуктов, а также их полезные вещества и вкус. Позволяет готовить блюда с минимальным количеством масла и соли, делая пищу более здоровой. Особенно хорошо такая функция подходит для рыбы, овощей, круп и диетических блюд.
Размораживание — режим работает за счет мягкой циркуляции воздуха без нагрева или с минимальным подогревом. Это позволяет аккуратно оттаивать продукты без потери структуры. Такой способ размораживания предотвращает размягчение краев, что часто случается при использовании микроволновых печей. Функция помогает сохранить вкус и качество продуктов.
Таймер — позволяет задать точное время. Затем, когда время истечет, техника автоматически подаст звуковой сигнал или выключится (зависит от конкретной модели и системы управления). Это предотвращает пересушивание и подгорание блюд, а также освобождает пользователя от необходимости постоянно контролировать процесс. Может быть как отдельной функцией, так и интегрированным с дисплеем и программируемыми режимами.
Технология Plus Steam — предусматривает подачу пара в начале процесса приготовления или выпечки. Это создает оптимальные условия для расстойки теста, способствует формированию хрустящей и золотистой корочки, а также улучшает структуру выпечки. Благодаря такому эффекту хлеб и другие мучные изделия получаются более воздушными внутри и с аппетитной корочкой снаружи.
Турбогриль — сочетает работу классического гриля с вентилятором, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха. Благодаря этому продукты прожариваются равномерно со всех сторон, сохраняют сочность внутри и образуют хрустящую корочку снаружи. Такой режим особенно подходит для крупных кусков мяса, птицы и овощей, значительно сокращая время приготовления и улучшая вкус блюда.
Дополнительные технологии
Бренд занимается собственными исследованиями и постоянно выпускает новинки. Полный список опций и режимов всегда есть в инструкции по эксплуатации. Вентилятор охлаждения автоматически включается во время работы духовки и после ее выключения, чтобы охлаждать корпус устройства и электронные компоненты. Он предотвращает перегрев, продлевая срок службы плиты и обеспечивает безопасность при использовании. Благодаря вентилятору внешняя поверхность корпуса остается прохладной, что снижает риск ожогов. Функция блокировки панели управления препятствует случайному включению или изменению настроек детьми. Она активируется через меню и обеспечивает безопасность в доме.
Также среди дополнительных технологий стоит отметить следующие:
- Пар + конвекция — режим объединяет подачу пара с циркуляцией горячего воздуха. Пар помогает сохранить влагу и сочность продуктов, а конвекция обеспечивает равномерное и быстрое приготовление. Такой режим особенно полезен для запекания мяса, рыбы и овощей.
- Пиролитическая очистка — автоматическая функция глубокой очистки духовки при очень высокой температуре (около 500 C). В процессе пиролиза все остатки пищи и жира превращаются в пепел, который легко удалить после остывания камеры. Этот режим значительно упрощает уход за техникой.
- SteamPro — профессиональный режим с контролируемым подачей пара и точной регулировкой температуры.
- Телескопические направляющие — специальные выдвижные направляющие обеспечивают плавное и безопасное выдвижение противней и форм. Они позволяют проверять готовность блюд и убирать их без риска ожогов или проливания, а также облегчают чистку.
- SteamBake — режим выпечки с подачей пара, который улучшает качество хлеба. Пар способствует равномерному подъему теста и образованию золотистой, хрустящей корочки, делает выпечку более воздушной и ароматной.
- Холодная дверца — конструкция створки с многослойным стеклом и специальной теплоизоляцией позволяет поверхности оставаться достаточно прохладной во время приготовления. Это снижает риск ожогов при случайном прикосновении, повышает безопасность использования техники и улучшает удержание тепла внутри.
Нельзя обойти вниманием и высокий класс энергоэффективности устройств. Плиты с классом энергопотребления А отличаются высокой энергоэффективностью, что означает минимальное потребление электричества при максимальной производительности. Для пользователя это означает меньшие расходы на электроэнергию и более экологичное использование техники.
