Шкаф шоковой заморозки Electrolux Blast Chiller KBB5X — это высокий уровень комфорта в повседневной жизни. Многофункциональный и практичный, он позволяет охлаждать и замораживать самые разнообразные виды продуктов, делая легким приготовление самых разнообразных блюд, подготовку ингредиентов для них и сохранение различных видов продуктов. Поскольку прибор является встраиваемым, его можно разместить на любой удобной для вас высоте, а стильный дизайн сделает его настоящим украшением вашей кухни. Сенсорная панель управления снабжена дисплеем, поэтому задавать настройки и выбирать нужную программу будет просто.
Среди доступных программ можно найти следующие:
- Деликатное охлаждение
Позволяет остудить свежие блюда или продукты до температуры в диапазоне от +10 до +5°С
- Шоковое охлаждение
Более резкое и сильное — вплоть до 0°С.
- Шоковая заморозка
Предназначена для сохранения структуры и вкуса, а также максимума питательных веществ и витаминов в продуктах, доступный диапазон температур — от −5 до −20°С.
- Автоматическое охлаждение
Поможет подготовить к подаче на стол разные сорта вина, быстро охладить банки или бутылки.
- Автоматическая заморозка
Подходит для разных типов продуктов, включая фрукты и ягоды, свежую рыбу, а также позволяет готовить мороженое и кубики льда.
Шкаф шоковой заморозки Электролюкс Blast Chiller KBB5X оснащен термощупом, благодаря которому можно существенно оптимизировать процесс охлаждения или заморозки, не допуская перерасхода электроэнергии. Кроме того доступно программирование по весу продуктов, которое можно использовать в тех случаях, когда применение термощупа невозможно, например, при обработке мелких кусков, бульонов или ягод.
Ключевые преимущества:
- Сенсорная панель управления
- Термощуп
- Режим шоковой заморозки
