Функция SenseFry в варочных панелях Electrolux — это инновационная технология, которая автоматически регулирует температуру нагрева при жарке. Сенсор точно отслеживает изменение температуры дна посуды и оперативно корректирует мощность конфорки, сохраняя стабильный режим жарки без перегрева. Это позволяет добиться идеального результата: мясо получается сочным внутри и золотистым снаружи, а овощи равномерно прожариваются, не подгорая. Технология совместима с различными типами посуды и особенно эффективна при использовании толстостенной утвари. Благодаря SenseFry вы достигаете профессиональных результатов даже дома.

Функция SousVide в варочных панелях Electrolux позволяет готовить блюда по технологии низкотемпературного вакуумного приготовления прямо на плите. Эта инновационная система точно поддерживает стабильную температуру нагрева, необходимую для деликатной обработки продуктов в герметичных пакетах. Благодаря этому мясо, рыба и овощи сохраняют соки, аромат и полезные свойства, приобретая нежную текстуру и насыщенный вкус.

Автоматическое отключение срабатывает в нескольких случаях. Когда установлен таймер на приготовление, а также когда активируется система безопасности. Например, варочная панель или духовка отключится, если длительное время идёт нагрев без изменения каких-либо настроек, при заливе панели управления. Также приборы отключатся в случае обнаружения неполадок

Защиту от детей могут ещё называть блокировкой кнопок. При активации данной функции панель управления становится заблокированной, поэтому включить технику или изменить настройки работы становится невозможным. Чтобы разблокировать систему, необходимо нажать на ряд кнопок. Так ребёнок случайно не включит технику, что гарантирует безопасность.

Индикатор остаточного тепла установлен на электрических и индукционных варочных панелях, а также плитах подобного или комбинированного типа. После окончании готовки на дисплей выводится текстовое сообщение с литерой H, которое обозначает, что поверхность до сих пор горячая, поэтому прикасаться к ней опасно. Зато можно использовать для разогрева уже приготовленной еды.

Нагрев осуществляется с использованием явления электромагнитной индукции. Электрический ток преобразуется в магнитное поле, которое разогревает стенки посуды, стоящей на конфорке. Посуда для этого должна обладать ферромагнитными свойствами. Это позволяет почти моментально изменять интенсивность нагрева и существенно снизить теплопотери, а значит сократить затраты электроэнергии.

Конфорка Speed Burner позволяет значительно сократить время приготовления, особенно эффективно работая с большими объемами воды или тяжелыми кастрюлями. Конфорка равномерно распределяет тепло по дну посуды, что улучшает контакт пламени и повышает энергоэффективность. Speed Burner идеально подходит для тех, кто ценит скорость и точность в кулинарии. Благодаря продуманной конструкции, конфорка сочетается с удобством использования и безопасностью — автоматическое зажигание и система защиты от затухания обеспечивают надежную работу. Газовые панели Electrolux с Speed Burner — это современное решение для активных хозяек и гурманов.

Газовые варочные панели Electrolux оснащены мощной конфоркой «Двойная корона», обеспечивающей равномерное и интенсивное распределение пламени. Две зоны горения охватывают большую площадь дна посуды, ускоряя нагрев и повышая эффективность приготовления. Технология идеально подходит для использования с широкой или тяжелой посудой, гарантируя стабильное пламя и точный контроль температуры. Конфорка сочетает высокую производительность с экономичным расходом газа, а также обеспечивает безопасность благодаря системе автоматического поджига и защите от утечек.

Если нужно быстро вскипятить воду или разогреть масло на сковороде, можно увеличить силу нагрева конфорки при помощи этой опции. Она на короткий срок подключает мощности соседних зон нагрева для увеличения производительности, обеспечивая сильный и быстрый нагрев в кратчайшие сроки.

Чугунные держатели обеспечивают максимальную устойчивость посуды на поверхности, что важно для безопасного приготовления. Чугун сохраняет и равномерно распределяет тепло, улучшая процесс готовки. Держатели из чугуна долговечны и устойчивы к высоким температурам, что делает их идеальными для регулярного интенсивного использования. Такой материал добавляет кухне профессиональный и надежный вид.